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Au petit Amandier : la passion du raffinement

Marseille compte un nouveau refuge pour les amateurs de pâtisseries fines orientales. Nous sommes partis à la rencontre de son cofondateur, Nabil Guelzim, qui nous partage sa passion pour le raffinement.  “ Au petit Amandier ” se démarque de ce modèle “ old school ” de la pâtisserie populaire avec des détails qui font...
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La datte : un fruit aux vertus insoupçonnées

la datte joue un rôle important la réduction du taux de cholestérol Lorsqu’on pense à la datte, on ne peut s’empêcher de se remémorer ce parfum capiteux et cette saveur douce et fondante en bouche. Il n’y a pas à dire, il s’agit d’un aliment que très peu oseraient affirmer...
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Rabat, ville de lumières

Ville impériale, ville royale ou encore ville de lumières, Rabat ne cesse de se réinventer et de rayonner en tant que capitale marocaine et africaine de la culture. Elle regorge de monuments historiques connus et reconnus par l’UNESCO. De passage à Rabat pour un court séjour? Voici les quatre sites...
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Humanitaire : le combat des femmes

Les années 80 et 90 marquent l’arrivée des femmes dans le milieu humanitaire. Aux côtés des hommes, celles-ci viennent en aide aux populations dans le besoin, victimes de catastrophes naturelles ou d’exactions guerrières. Face aux discriminations, les femmes redoublent d’énergie pour poursuivre l’aventure solidaire. Aujourd’hui, tous les niveaux se parent...
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Salma Hayek: le septième art au féminin

Actrice, productrice, emblème du cinéma et de la cause féminine, Salma Hayek replace la femme au centre de l’industrie cinématographique. Membre du Conseil d’administration de la Fondation Kering, dont l'objectif est de lutter contre les violences faites aux femmes, Salma Hayek met en lumière un épiphénomène mondial. Rencontre avec celle...
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Sur ma route des Arts & Gourmandises de Provence…

Lancée en 2009 par la Délégation Bouches-du-Rhône de la Chambre des métiers et de l’artisanat, la Route des Arts & Gourmandises est une véritable institution. Une route riche en découverte des métiers d'artisans d'art et de gourmandises qui fait la joie de nos papilles et réveillent tous nos sens.  Sur...
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