Bon à savoir

Les mauvaises habitudes qui « tuent » votre métabolisme et vous empêchent de perdre du poids

Sauter les repas Rester une longue période sans manger empêche de booster le métabolisme et de brûler plus de calories sur la journée. Lorsque l’on saute un repas, le message envoyé à l’organisme est d’économiser l’énergie au lieu de brûler des calories. Une alimentation riche en glucides simples Une alimentation...
Zoom sur

Discours d’Emmanuel MACRON « Ce à quoi nous devons nous attaquer, c’est le séparatisme islamiste « 

    Vendredi 2 octobre, Emmanuel Macron a présenté son plan contre les séparatismes. Parmi les axes retenus :  ➜ Dès la rentrée 2021, l’instruction à l’école sera rendue obligatoire pour tous dès trois ans. ➜ L’instruction à domicile étant strictement limitée aux impératifs de santé. ➜ fin aux ELCO, les Enseignements...
Bon à savoir

Perte de poids : 5 idées reçues à balayer

L’alimentation est source de plaisir, convivialité mais peut à contrario être source d’aversions et même de phobies. Notre rapport à l’alimentation est régi par nos émotions, notre culture, notre cercle familial. Pourtant, de nombreux préjugés persistent, nés de croyances infondées et d’autant plus concernant la perte de poids. Voici quelques...
A la uneCoup de coeur

L’association Cœur & Act lance l’opération « Ne baissons pas les masques ».

Dans un contexte sanitaire et économique très particulier dû à la pandémie mondiale, les difficultés de certaines populations refont surface. Pour apporter leur soutien aux familles impactées, plusieurs associations adaptent leurs missions, à l’image de Cœur & Act qui s’implique fortement au Maroc. Une association jeune et dynamique Forte d’une...
Echos City

Ladj Ly ouvre son école de cinéma à Marseille

Rencontre avec Ladj LY , réalisateur, membre du collectif Kourtrajmé et fondateur des écoles Kourtrajmé     L’école Kourtrajmé Marseille, une pédagogie terrain pour une rapide employabilité Gratuite, sans conditions d'âge ni de diplôme, elle permet à dix jeunes majeurs de profiter d’une formation cinématographique de 9 mois, pendant laquelle...
Saveurs D'orient

Hsoua : soupe d’orge aux tomates

Ingrédients 100 g de semoule d’orge de grosseur moyenne 2 à 3 tomates râpées sou sauce tomate 1 oignon émincé 2 branches de céleri émincé 8 cl d’huile d’olive 1 c.c de sel 1⁄2 c.c de poivre 3 c.s de coriandre fraîche ciselée 1.5 Litre de bouillon Préparation : Faire...
Saveurs D'orient

Batbout version meloui

Ingrédients pour plus ou moins 7 pains : 250 g de farine 250 g de semoule extra fine 1 c.c de levure sèche ou 1 c.s de levure fraîche 1 c.c de sel l’eau tiède pour ramasser et pétrir la pâte Garniture : 250 g viande haché 3 carottes râpées...
A la uneZoom sur

Didier Raoult contre vents et marées

Pour lui, le confinement est une solution moyenâgeuse. En affirmant que la chloroquine pouvait guérir du coronavirus, Didier Raoult est à l’origine d’un vent d’espoir en même temps que d’un flot de critiques. Retour sur le parcours de ce médecin marseillais, à la tête de l’institut « Infection Méditerranée ». Il fait souffler...
A la uneSaveurs D'orient

Briouates aux amandes

Ingrédients : • 500 g d’amandes entières (ou amandes mondées à défaut) • 100 g de sucre • 1 cc de cannelle • 3 C.S de beurre mou • 60 ml environ d’eau de fleur d’oranger • Miel ou sirop de glucose arôme miel • Bain d’huile pour friture •...
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